Podcast: enkele tientallen kookmythes
Cooking in aluminum pots and pans causes Alzheimer’s — MYTH
No link has been found between aluminum cookware and Alzheimer’s. It does appear that Alzheimer’s sufferers have higher concentrations of aluminum in their brains, but if aluminum exposure were the cause then Alzheimer’s would be more prevalent in people with very high exposure to aluminum. And it isn’t. Besides, your cookware is not a major source of aluminum intake compared to other common sources.
Meer kookmythes, waarvan sommige waar blijken, in een aflevering uit de Skeptoid podcasts-serie: Cooking Myths. Ook te lezen hier.
0 reacties op “Podcast: enkele tientallen kookmythes”
Geef een reactie
Misschien vind je dit ook leuk
Nieuwe Wateetons site
In 2006 startte meneer Wateetons nietsvermoedend een culinair blogje. 15 jaar later bestaat het nog steeds, met 3000+ posts, 8 boeken, honderden workshops en één Meneer. En, een nieuw design dat beter recht doet aan de vele producten van Ome Meneer Wateetons.
Dingen die ons opvielen in Hongarije
Drie weken reisden wij met een busje door Hongarije. Dit viel ons op. Van ambulance geluid tot walnoten, tot het toetjesassortiment en de super mcfreeze.
agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?
Schrijf je nu in.
Wateetons wilde weekend
Ik roep er maar één: E621.
Daar kun je mee lachen! Je hoeft maar één keer “E621” te roepen op de interwebs, en je raakt bedolven onder de meest kolderieke onzin die de Heere Heere bedacht heeft.
Vreemd eigenlijk dat die er niet bij staat. Misschien is het meer een ingrediënten-mythe.