Over Rot |
Woensdag, en nog altijd genomineerd
https://youtu.be/e5hkja5r2w0
Woensdag, en nog altijd blij met de nominatie voor Kookboek van het Jaar! Onverminderd trots ook op het team dat Over Rot heeft gemaakt: vormgever Tijs Koelemeijer, styliste Judith Baehner, fotograaf Maarten Brunsveld en uitgevers Lisette Drent en Mirjam Brunsveld. Stemmen op Over Rot kan op de site van het Kookboek van het Jaar.
Misschien vind je dit ook leuk
Fermentatie to do list
Check deze handig kaart met bekende fermentaties, gecategoriseerd naar hoofdingrediënt. Welke heb je nog niet geproefd?
Rotzooi festival op 2 en 3 juli (met oa sandor Katz)
Op 2 en 3 juli is de vijfde editie van het ROTZOOI fermentatiefestival, op het Smaakpark in Ede. Met lezingen, workshops, en een markt (en Sandor Katz).
agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?
Schrijf je nu in.
Wateetons wilde weekend