Over worst |

Boer zoekt vrouw gezien? Ook leren worst maken?

Boer zoekt vrouw gezien? Ook leren worst maken op de boerderij?

Dat kan!

Volg een workshop

Tijdens de workshop leer je, uiteraard onder het genot van de hapjes en drankjes van Boergondineren in Ransdorp (waar ook de dagdate werd opgenomen) allereerst de theorie van het maken van verse en droge worst. Wat gaat er in een worst, waar haal je die ingrediënten, wat voor grappige dingen kun je doen met darmen, en heb je dezelfde professionele onderhandse methode als Riks? Vervolgens breng je het geleerde in de praktijk met het bereiden van een aantal verse worstvarianten die we uiteraard vervolgens ook opeten met de heerlijke bijgerechten en wijnen van Boergondineren.

De workshop wordt gegeven door Meneer Wateetons, culinair blogger en auteur van het Handboek voor de Vinex-jager (2010), Over Rook (2014), Over Rot (2015), Over Drank (2016) én natuurlijk het handboek voor de amateurworstmaker Over Worst (2011).

Je kunt je hier direct inschrijven, of lees meer over de workshops van Meneer Wateetons.

Koop het boek

Alle slagersgeheimen ontrafeld in het ultieme lees-, kijk- en doe-boek voor iedere worstliefhebber en ambachtelijke doe-het-zelver.

Over Worst is te koop bij Bol.com of direct bij de auteurs.


0 reacties op “Boer zoekt vrouw gezien? Ook leren worst maken?

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *


Misschien vind je dit ook leuk

petfles worst omhulsel

Alternatief worstomhulsel: een petfles

Een petfles kan alles. Van het brouwen van cider en kombucha tot het vangen van rivierkreeftjes. Je kunt er ook worst in maken. Lees meer…


Hongaarse droge worst

De bekendste Hongaarse droge worsten

Worstmaker Meneer Wateetons beschrijft én proeft de beroemdste Hongaarse droge worst soorten. Van Gyulai, tot Csabai tot Téliszalámi kolbász.

workshop-worstmaken
Workshop
agenda
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?

Schrijf je nu in.


Wateetons wilde weekend
whatsapp