Sinds 2006 schrijft Meneer Wateetons over eten op zijn culinaire blog. Bijna 15 jaar content. 3000 posts, 30k bezoekers per maand. Eén Meneer.
Watthaitons? Sai Ua, Thaise worst editie
Meneer Wateetons probeert deze hele week te doen alsof hij nog op vakantie is. Zelfs tijdens zijn workshops. Het recept voor deze Sai ua worst is niet ingewikkeld. Er zitten gewoon álle kruiden die je kent uit Thailand in.
Spaans uitbeenfilmpje en Coldplay
Spaanse slagers benen in 3 minuten een Ibéricovarken uit. Terwijl
Watthaitons: over crackers en koenjit
Meneer Wateetons – net terug uit de Zuid-oost – probeert tegen beter weten in het vakantiegevoel vast te houden door nog een weekje Thais te koken, maar hij eindigt weer bij de Lidl.
Watthaitons: mango sticky rice
Meneer Wateetons kookt – met de gordijnen dicht en de CV op 28 graden – nog een weekje Thais. Want realiteit, dat is een kéuze. Vandaag mango sticky rice.
Watthaitons: twee weken eten in Thailand
Meneer is terug in het land. Hij slaap alweer bijna door, is twee keer naar de sportschool geweest en even zo keer nat geregend. Met alle kracht probeert hij het vakantiegevoel vast te houden. Bijvoorbeeld door nog een weekje Thais te koken. Daar zal hij hier verslag van doen. En door dagelijks de foto’s van al die geweldige maaltijden terug te kijken. Met een traantje in zijn oog-, en birdeye chili in zijn mondhoek.
Na 21 dagen zoeken
Drie weken in Azië en dan, op de laatste dag,
Wildplukker ben je overal
Meneer vindt een verse kokosnoot en opent hem met behulp van koloniaal mimespelen.
Maar wat is dít dan
Een iets makkelijkere ‘maar wat is het’ vandaag. Denkt meneer.
Watthaitons: nu wordt het een beetje krampachtig, meneer.
Spaans uitbeenfilmpje en Coldplay
Spaanse slagers benen in 3 minuten een Ibéricovarken uit. Terwijl
Watthaitons: mango sticky rice
Meneer Wateetons kookt – met de gordijnen dicht en de CV op 28 graden – nog een weekje Thais. Want realiteit, dat is een kéuze. Vandaag mango sticky rice.
Na 21 dagen zoeken
Drie weken in Azië en dan, op de laatste dag,
Maar wat is dít dan
Een iets makkelijkere ‘maar wat is het’ vandaag. Denkt meneer.
Workshops
Culinaire alleskunner Meneer Wateetons geeft verschillende gezellige en humoristische workshops waar je daadwerkelijk wat van opsteekt. Keuze uit meer dan dertig onderwerpen. Te boeken als bedrijfsuitje, voor vrienden of schrijf je in voor één van de workshops die voor de komende maanden in de agenda staat.
Workshops
Meneer verkoopt
Watatons
Al Meneers blogberichten in een archief. Hoe mooi wil je het hebben?