Wateetons Workshop Collab: tempeh workshops met Vanja van der Leeden en Meneer Wateetons
Leer alles over het zelf maken van én koken met tempeh in deze dubbele workshop van Meneer Wateetons en Vanja van der Leeden.
In twee avonden leren de auteurs van Over Rot en Indorock je álles over deze Indonesische klassieker.
Op vrijdag 11 december leert fermentatie-expert Meneer Wateetons je hoe je zelf tempeh maakt, gewoon in je eigen keuken en met minimale middelen. Niet alleen tempeh van sojabonen, zoals je die kent, maar ook originele nieuwe tempehs van andere bonen. Tijdens deel 2, op woensdag 23 december staat het bereiden van tempeh centraal. Vanja van der Leeden, winnaar van het Gouden Kookboek 2019, bereidt live een aantal recepten uit haar boeken.
Na afloop weet je álles over tempeh!
Deze unieke dubbele workshop kost slechts €24,99. Daar krijg je direct €5 weer van terug in de vorm van een waardebon op www.starterculturen.nl om je eigen tempehstarter te kopen. Of iets anders.
Meer info en inschrijving
Lees meer informatie en koop direct een ticket op de workshoppagina.
Inclusief:
✅ Dubbele workshop! Dubbele kennis. Dubbel plezier.
✅ De materialen die je nodig hebt om je eigen tempeh te maken heb je waarschijnlijk al in huis.
✅ Met de kennis uit de workshop verzin je voortaan volledig nieuwe en unieke tempeh recepten.
✅ Wat is het unieke ingrediënt van tempeh en hoe kom je daar aan als je niet in Indonesië woont (supersimpel).
✅ Drie originele en unieke Indonesische tempeh recepten
✅ Vega vriendelijk.
✅ Tips en tricks van de auteurs van Over Rot en Indorock.
✅ Al je vragen worden beantwoord tijdens de Q&A aan het eind van elke workshop sessie.
✅ Online, dus gewoon vanuit je luie stoel.
✅ De workshops zijn na afloop terug te kijken.
✅ De receptuur en stappenplannen na afloop in je inbox
[wprevpro_usetemplate tid=”4″]
Misschien vind je dit ook leuk
Nieuwe Wateetons site
In 2006 startte meneer Wateetons nietsvermoedend een culinair blogje. 15 jaar later bestaat het nog steeds, met 3000+ posts, 8 boeken, honderden workshops en één Meneer. En, een nieuw design dat beter recht doet aan de vele producten van Ome Meneer Wateetons.
Dingen die ons opvielen in Hongarije
Drie weken reisden wij met een busje door Hongarije. Dit viel ons op. Van ambulance geluid tot walnoten, tot het toetjesassortiment en de super mcfreeze.
agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?
Schrijf je nu in.
Wateetons wilde weekend