Sinds 2006 schrijft Meneer Wateetons over eten op zijn culinaire blog. Bijna 15 jaar content. 3000 posts, 30k bezoekers per maand. Eén Meneer.
Over Charcuterie is nu een maandje uit, en de pers en vakmensen hebben er een blik in geworpen. Wat blijkt: niet heel kut! Lees hier de reviews. Wat vind jij eigenlijk van Over Charcuterie?
Meneers inmiddels bijna vierjarige plantsoendruif – die vorig jaar voor het eerst vrucht droeg – had na een onaangekondigde noch verzochte snoeibeurt door de gemeente veel last van de warmte
“En wat doet ú dan, op zaterdagmiddag bij 32 graden, meneer?”
Moeite met het klaren van je boter op de camping of anderszins op vakantie cq doorreis? Laat hem gewoon, in een Ikea ziploc natuurlijk of course, bij deze temperaturen een dag in de auto liggen. Klaar is kees.
Maar, wat is het?
Een nutteloos foodfeitje om de zondagvisite intellectueel in je voordeel te beslechten.
Er zijn mensen met een gruwelijke hekel aan koriander. wat doe je dan anno 2019? een Facebook groep starten natuurlijk. Bored Panda verzamelde de grappigste posts.
Mijn dochter heeft de neiging nogal nutteloze cadeaus voor haar verjaardag te vragen. Vorige jaar: een grijpautomaat. Dit jaar wil ze een suikerspinautomaat. Kan meneer die niet zelf maken?
Uw meneer is dol op oude kook- en slagersboeken. Beetje struinen in klassieke recepten en bereidingen, teruglezen hoe men honderd jaar geleden vlees en vis conserveerde, of wat het glutenvrij van 1930 was. Hij heeft er weer een voor jullie. Of een hele reeks zelfs.
Kill it with fire.
Het is bijna vaderdag. Geef dit jaar een onvergetelijke culinaire ervaring, verder heeft hij toch alles al. Als je meegaat geef je hem ook nog een leuke vader-zoon/dochter ervaring. Onbetaalbaar. En dat voor zo weinig,
Tijdens het oh zo leuke ROTZOOI fermentatiefestival kreeg elke bezoeker bij binnenkomst een weckpotje om een gefermenteerde limonade van Christian Weij of Meneer Wateetons te tappen bij de bar. Meneer maakte Thai Tepache. Dit is het recept.
Meneers inmiddels bijna vierjarige plantsoendruif – die vorig jaar voor het eerst vrucht droeg – had na een onaangekondigde noch verzochte snoeibeurt door de gemeente veel last van de warmte
Moeite met het klaren van je boter op de camping of anderszins op vakantie cq doorreis? Laat hem gewoon, in een Ikea ziploc natuurlijk of course, bij deze temperaturen een dag in de auto liggen. Klaar is kees.
Een nutteloos foodfeitje om de zondagvisite intellectueel in je voordeel te beslechten.
Mijn dochter heeft de neiging nogal nutteloze cadeaus voor haar verjaardag te vragen. Vorige jaar: een grijpautomaat. Dit jaar wil ze een suikerspinautomaat. Kan meneer die niet zelf maken?
Kill it with fire.
Tijdens het oh zo leuke ROTZOOI fermentatiefestival kreeg elke bezoeker bij binnenkomst een weckpotje om een gefermenteerde limonade van Christian Weij of Meneer Wateetons te tappen bij de bar. Meneer maakte Thai Tepache. Dit is het recept.
Culinaire alleskunner Meneer Wateetons geeft verschillende gezellige en humoristische workshops waar je daadwerkelijk wat van opsteekt. Keuze uit meer dan dertig onderwerpen. Te boeken als bedrijfsuitje, voor vrienden of schrijf je in voor één van de workshops die voor de komende maanden in de agenda staat.
Al Meneers blogberichten in een archief. Hoe mooi wil je het hebben?
