Koken, roken en stoken. Wateetons Wilde Weekend – september 2018 – dag 3
Dag 3 van Wateetons Wilde Weekend stond in het teken van koken, roken en stoken. En vuur spuwen natuurlijk.
Over Rook
Sinds 2006 schrijft Meneer Wateetons over eten op zijn culinaire blog. Bijna 15 jaar content. 3000 posts, 30k bezoekers per maand. Eén Meneer.
Wateetons Wilde Weekend september 2018 – dag 2
Met het hert uit zijn jasje en ontdaan van binnenkant stond dag twee van Wateetons Wilde Weekend van september 2018 in het teken van uitbenen en koken.
Ah shit
We eten thuis. Gisteren op het menu: ‘Krokant gebakken zwarte
Turfgerookt spek
Spek, is lekker. Rook, is lekker. Meer hoef ik eigenlijk
Over fikkie stoken en putjes graven
‘t Is altijd een beetje spannend, zo’n nieuwe workshop. Kloppen
Wateetons Week op Curacao
Niet om u jaloers te maken ofzo, maar meneer heeft het leukste leven ter wereld. Samen met cateraar, auteur van New Carribean Flavors en all round Carribean Spice Girl Helmi Smeulders heeft hij het plan op gevat om zijn workshops deze zomer ook op Curacao te geven. Same worst, same meneer, different temperature.
Koud gerookt buikspek
Er blijft wel eens wat achter. Met zijn jas
Conserveer met Meneer – in Italië – editie 2
Conserveer met meneer! Hij leert je er deze
Kop tot Staart Rund – gelukkig hebben we de foto's nog
Fotocredits: Meneer Wateetons en Kelly Bennis De eerste Kop tot
Vrouw heeft zin in gerookte worst, balkon brandt af
De bedoeling was buiten even wat verse worstjes te roken,
The Real Rooket
Leuk geprobeerd, maar niet voor herhaling vatbaar. Zo
“De scheidslijn tussen chloor en rook is heel moeilijk aan te geven, ja.”
De één is lekker vet en heeft een hard velletje,
Wateetons Wilde Weekend september 2018 – dag 2
Met het hert uit zijn jasje en ontdaan van binnenkant stond dag twee van Wateetons Wilde Weekend van september 2018 in het teken van uitbenen en koken.
Turfgerookt spek
Spek, is lekker. Rook, is lekker. Meer hoef ik eigenlijk
Wateetons Week op Curacao
Niet om u jaloers te maken ofzo, maar meneer heeft het leukste leven ter wereld. Samen met cateraar, auteur van New Carribean Flavors en all round Carribean Spice Girl Helmi Smeulders heeft hij het plan op gevat om zijn workshops deze zomer ook op Curacao te geven. Same worst, same meneer, different temperature.
Conserveer met Meneer – in Italië – editie 2
Conserveer met meneer! Hij leert je er deze
Vrouw heeft zin in gerookte worst, balkon brandt af
De bedoeling was buiten even wat verse worstjes te roken,
“De scheidslijn tussen chloor en rook is heel moeilijk aan te geven, ja.”
De één is lekker vet en heeft een hard velletje,
Workshops
Culinaire alleskunner Meneer Wateetons geeft verschillende gezellige en humoristische workshops waar je daadwerkelijk wat van opsteekt. Keuze uit meer dan dertig onderwerpen. Te boeken als bedrijfsuitje, voor vrienden of schrijf je in voor één van de workshops die voor de komende maanden in de agenda staat.
Workshops
Meneer verkoopt
Watatons
Al Meneers blogberichten in een archief. Hoe mooi wil je het hebben?