Online cursus patat en friet maken

Leer patat maken van snackoloog meneer wateetons – auteur van Over Frituren, – in 14 videolessen. Inclusief powerpoint, kennisquiz en certificaat. 

Patat, of friet -laten we daarover geen ruzie maken – is dé absolute koning van de frituur. De aardappel is voor het hete vet gemaakt. In deze cursus van Meneer Wateetons, doctor in de friturologie, leer je hoe je de lekkerste, meest krokante patat maakt. En, dat is dus niet zoals je altijd geleerd hebt. Eén extra stap in de klassieke frites bereiding gaat je patat-game voorgoed veranderen. 

WAT BEHANDELEN WE TIJDENS DE CURSUS

  • Welke soort aardappel kun je het beste gebruiken?
  • Welke materialen en ingrediënten heb je nodig?
  • Duidelijk theorie en inzichtgevende demo’s
  • Wat is die geheime extra stap?
  • Alles over vetsoorten en temperaturen.
  • Vegan friendly.
  • Tips en tricks van de auteur van Over Frituren.
  • Inclusief GRATIS download van de powerpoint.
  • Online, dus gewoon vanuit je luie stoel.

videopreview

Voordelen van de ONLINE CURSUS patat en friet MAKEN

✔️14 korte duidelijke lessen.
✔️Kijken op je eigen moment en overal ter wereld.
✔️Terugspoelen en herhalen zo vaak als je wilt.
✔️Inclusief powerpoint
✔️Inclusief kennisquiz
✔️Inclusief certificaat

Meer weten

 

14,99

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Online cursus patat en friet maken” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *


Reviews

“Grondig, in begrijpelijke taal, stap voor stap, duidelijk en vooral met humor – Meneer Wateetons doorgrondt het onderwerp charcuterie precies zoals we dat van hem gewend zijn. ”

Joël Broeckaert Nrc

“Het is echt een prachtig boek geworden en ik kan het echt iedereen aanbevelen die wat wil leren omtrent charcuterie. Het boek zou zeker niet misstaan op de boekenlijst van het SVO (vakschool slagers).”

Job Vrijenhoek Slagerij Vrijenhoek

“Het schimmelt, gist en rot in de keuken van Meneer Wateetons, en wij zijn er gelukkig bij. Zelden zo’n mooi rotboek gelezen.”

Jacques Hermes Dagblad van het Noorden

“Knipogend goed geschreven, een zeldzame combinatie van eersteklas informatie en pure tekstpret. ”

Onno Kleyn Volkskrant

“Over Rook is het eerste en ook het sluitende, alles vertellende, definitieve handboek voor het zelf roken van etenswaren”

Felix Wilbrink Telegraaf
whatsapp