Leer rookworst maken van Meneer Wateetons, de auteur van de Worstbijbel tijdens deze online cursus.

Rookworst vertegenwoordigt het mooiste uit de charcuterie: vet, vlees en rook. En natuurlijk een lekker knapperig velletje. Tijdens deze cursus leer je hoe je al deze elementen samenvoegt tot de ultieme rookworst, gewoon uit je eigen keuken.

WAT GAan we behandelen?

• Welke ingrediënten heb je nodig? 
• Welke tools heb je minimaal nodig om je eigen rookworst te maken?
• Tijdens de workshop krijg je gedegen uitleg én demonstratie
• Roken: warm of koud?
• Hoe zorg je voor een goede binding in je rookworst?
• De knooptechniek duidelijk voorgedaan
• Hoe zorg je voor een mooi knapperig velletje?
• Tips en tricks van de auteur van De Worstbijbel
• Inclusief GRATIS download van de powerpoint.
• Online, dus gewoon vanuit je luie stoel.

videopreview

Voordelen van de ONLINE CURSUS bloedWORST MAKEN

20 korte duidelijke lessen.
Kijken op je eigen moment en overal ter wereld.
Terugspoelen en herhalen zo vaak als je wilt.
Inclusief powerpoint
Inclusief kennisquiz
Inclusief certificaat

Meer weten

• Lees meer over deze cursussen en workshops, ook voor bedrijven en scholen
• Liever live volgen? Check de agenda.
• Deze cursus cadeau geven: koop een cadeaubon.
• Bijpassend boek: Worstbijbel.