• Na deze cursus weet je alles wat je moet weten om je eigen vegan kaas te maken voor de rest van je leven.
• Veiligheid voor alles! Je zult begrijpen welke voorzorgsmaatregelen je moet nemen tegen bederf en voedselvergiftiging.
• pH, ingrediënten, starterculturen, micro-organismen, vochtigheid: het wordt je allemaal duidelijk
• Welk gereedschap heb je nodig? We zullen aantonen dat je voor een paar euro alles hebt wat je ooit nodig zult hebben.
• Waar vind je ingrediënten? Wat ga je gebruiken in plaats van melk? Waar kan je een kaasvorm vinden?
• Wat zijn de belangrijkste valkuilen en hoe vermijd je ze?
• Tips en tricks van de auteur van Over Rot.
• Inclusief GRATIS download van de powerpoint.
• Online, dus gewoon vanuit je luie stoel.

videopreview

Voordelen van de ONLINE CURSUS vegan kaas MAKEN

25 korte duidelijke lessen.
Kijken op je eigen moment en overal ter wereld.
Terugspoelen en herhalen zo vaak als je wilt.
Inclusief powerpoint
Inclusief kennisquiz
Inclusief certificaat

Meer weten

• Lees meer over deze cursussen en workshops, ook voor bedrijven en scholen
• Liever live volgen? Check de agenda.
• Deze cursus cadeau geven: koop een cadeaubon
• Bijpassend boek: Over Rot